Po polsku

Ugras og andre nyttige planter - 10

Forklaring og litteraturliste

LINDEFAMILIEN - TILIACEAE

KATTOSTFAMILIEN - MALVACEAE

Lind
Niidnamuorra
Tilia cordata

Blomar: Te. Virkar mot forkjøling og feber, sveittedrivande, aukar stoffskiftet.
Blad: Noko av same verknader, men ikkje så kraftig som blomar.
Knoppar: Tinktur 30-40% eller 60-70% alkohol gir forskjellig verknad. Virkar beroligande, reduserer blodtrykket,
Apotekarkattost
Malva sylvestris

Blad, blomar og umogne frø kan spisast.
Te brukast mot ei rekke sjukdommar, bl.a. betennelser i hals og mage.
Graut brukast mot forstopping.
Omslag med uttrekk av kattost mot hudproblem og insektstikk.


TYSBASTFAMILIEN - THYMELAEACEAE

TINDVEDFAMILIEN - ELAEAGNACEAE

Tysbast
Geažutmiestta, burimuorji / njeletmuorjeh / nimmehtsmoere
Daphne mezereum

Heile planta er svært giftig. Har tidligare vore brukt mot ei rekke sjukdomar, bl.a. har barken har vore brukt som smertestillande middel, men på grunn av fare for forgifting bør ein ikkje eksperimentere med denne.
Tindved
Duordna
Hippophae rhamnoides

Bæra kan brukast til syltetøy og saft. Inneheld mye C-vitamin.
Olje av steinane i frukta kan brukast på sår som ikkje vil gro.
Barken brukast mot forkjøling. Må takast på våren.
Også brukt mot ei rekke andre sjukdomar
Smalblada sølvbusk
Elaeagnus angustifolia

Blad kan tørkast og malast og spisast. Mot sukkersjuke, reduserer blodsukkeret.

PERIKUMFAMILIEN - CLUSIACEAE

Firkantperikum
Orde­leag­ga
Hypericum maculatum

Brukt mot ei rekke sjukdommar, blant anna depresjon, mage-, galle-, nyre- og leversjukdommar.
Salve, smøring eller omslag mot: eksem, sår, hemoroider, revmatisme, insektstikk og forstuingar. Må ikkje brukast når ein er utsett for sterk sol eller anna lys.
Prikkperikum
Dearbme­leagga
Hypericum perforatum

Brukt mot ei rekke sjukdommar, blant anna depresjon, mage-, galle-, nyre- og leversjukdommar.
Salve, smøring eller omslag mot: eksem, sår, hemoroider, revmatisme, insektstikk og forstuingar. Må ikkje brukast når ein er utsett for sterk sol eller anna lys.


FIOLFAMILIEN - VIOLACEAE

Fjellfiol
Fiskesviola
Viola biflora

Blomane og blada kan spisast rå eller kokt og brukast i te.
Rota kan kokast og brukast som brekningsmiddel.
Blomane kan brukast mot spasmer, svetteframkallande, blautgjørande.
Blada er avførande.
Myrfiol
Jeaggeviola
Viola palustris

Engfiol
Beatnatviola
Viola canina

Blad og blomar kan brukast til te.
Blomane kan brukast som pynt i salatar og på kaker.
Røtene kan gi medisin mot bronkitt og hoste.
Lifiol
Viola canina subsp. montana

Skogfiol
Vuovdeviola
Viola riviniana

Som engfiol
Stemorsblom
Gieddeviola
Viola tricolor

Blomane kan spisast og brukast som dekorasjon i salatar og på kaker.
Te av blomane reinskar blodet, er urindrivande, mot gikt og revmatisme, slimløysande, mot feber, hoste, indre betennelser og sår.
Utvortes bruk: omslag eller vasking med te mot hudsjukdomar, kviser.
Åkerstemorsblom
Viola arvensis

Urindrivande, avgiftande, mot arteriosklerose, høgt blodtrykk og kviser hos ungdom.


GRESSKARFAMILIEN - CUCURBITACEAE

KATTEHALEFAMILIEN - LYTHRACEAE

Raudgallbær
Bryonia dioica

Røter i alkoholløysing virkar sterkt urindrivande, avførande og reinskande for mage og tarmar. Bremsar utvikling av svulstar. Svettedrivande og hosteløysande. Smertestillande, betrar stoffskiftet i vev som er skada av revmatisme. Må brukast forsiktig!
Svartgallbær
Bryonia alba

Som raudgallbær
Kattehale
Spáiddarlieđđi
Lythrum salicaria

Brukt mot augeproblem, diare, eksem m.m.


MJØLKEFAMILIEN - ONAGRACEAE

Geiterams
Horbmá
Chamaenerion angustifolium

Blomar og blad: Tørke til te. Virkar urindrivande og bra mot prostataproblem. Blada kan og kokast til gele og sirup og tørkast og brukast som krydder.j
Ferske skot: Koke som grønnsak. Kan også koke til syltetøy.
Røter: På forsommaren kan dei kokast og brukast som grønnsak eller tørkast og malast til mjøl.
Stormjølke
Epilobium hirsutum

Blomar og blad: Tørke til te. Virkar urindrivande og bra mot prostataproblem.
Ferske skot: Koke som grønnsak
Krattmjølke
Rohtohorbmá
Epilobium montanum

Bergmjølke
Dievváhorbmá
Epilobium collinum

Dunmjølke
Epilobium parviflorum

Nattlys
Oenothera biennis

Blad, røter og blomeknoppar kan spisast.
Olje frå frøa brukast i mat, som kosttilskot og mot ei rekke sjukdommar, bl.a. plager med menstruasjon og prostata, eksem, astma og psoriasis.
Trollurt
Noaidehorbmá
Circaea alpina

Te av planta virkar avgiftande og urindrivande, vernar levra, galledrivande. bremsar betennelser.
Tinktur av ferske urter utvider bronkier og blodårer, betrar blodsirkulasjonen, blodreinskande, motvirkar pusteproblem og astma, blodpropp, arteriosklerose, leverproblem.
Stortrollurt
Circaea lutetiana

Som trollurt.

HESTERUMPEFAMILIEN – HIPPURIDACEAE

KORNELLFAMILIEN – CORNACEAE

Hesterumpe
Čáhceguossa
Hippuris vulgaris

Kan stoppe indre og ytre blødningar, kurere magesår og hudsjukdomar.
Skrubbær
Beatnatmuorji
Cornus suecica

Bæra er smaklause, men ikkje giftige. Kan smørast på brød istadenfor smør.
Kan brukast i salat.
Skal vere bra for magen.
Krypkornell
Cornus sericea

Vårkornell
Cornus mas

Frukten kan spisast rå, tørka eller som syltetøy. Rik på C-vitamin og brukast mot forkjøling og influensa.

BERGFLETTEFAMILIEN – ARALIACEAE

Vivendel
Lonicera periclymenum

Blomane kan spisast.
Brukt mot hudsjukdomar og svulstar.
Uttrekk av blada mot sjukdommar i lever og milt.
Til munnskylling ved sår i munnen.
Blomar brukt mot krampe, urindrivande, redusererer kroppstemperaturen. Sirup av blomane er brukt ved luftsvegsplager.
Frukta virkar reinskande og framkallar oppkast.
Planta er brukt til å styrke huden og slimhinnene.
Blad er reinskande og samantrekkande.
Frøa er urindrivande.
Bergflette, eføy
Hedera helix

Uttrekk av blada brukt til sirup og sugetablettar, mot bronkitt, forkjøling, hoste, avgiftande. Mot parasittar, virus og soppinfeksjonar.
Brukast i kosmetisk hudsmøring.




SKJERMPLANTEFAMILIEN – APIACEAE

Skjoldblad
Hydrocotyle vulgaris



Strandtorn
Eryngium maritimum

Hagestrandtorn
Eryngium planum

Hundekjeks
Beatnatboska
Anthriscus sylvestris

Rota kan kokast godt og spisast i f.eks. supper og gryteretter. (Bruk røttene bare på tider av året da planta ikkje har blomar.) Ferske blad på våren kan spisast rå i salatar eller kokt i suppe.
Karve
Gárven
Carum carvi

Frø: Krydder, bl.a. i surkål, kjøttrull, brød og suppe. Bra for fordøyelsen.
Te, kan også brukast som gurglevatn mot munninfeksjonar.
Blad og rot: Suppe.
Skvallerkål
Jiektabohcci
Aegopodium podagraria

Unge blad kan brukast som grønnsak rå eller kokt, eller i pudding.
Urtete av blad, rot og frø er urindrivande og kan brukast mot gikt og revmatisme, hoste og lungesjukdommar
Utvortes bruk: vaske med skvallerkålte mot gikt, hemoroider, åreknuter, hudbetennelser og forbrenningar. Knuste blad kan leggast på sår og mot insektstikk.
Mjølkerot
Jierta, jeaggeboska
Peucedanum palustre

Hosteløysande, sveittedrivande, beroligande, galledrivande, regulerer fordøyelsen.
Kan brukast mot epilepsi, nerveplager, stress, halsplager, feber, for mye luft i magen, forstopping og diare. Styrkar stoffskiftet.

Sløke
Stáloboska
Angelica sylvestris

Stengelen kan spistast rå. Blada kan kokast til graut.
Kvann
Boska,fádnu / batske, faatna
Angelica archangelica

Blad: I supper, pannekaker og andre matrettar, krydder til kjøtt og fisk, i te
Stengel: spisas rå eller kokt (helst på forsommaren, før blominga). Kan kokast med kjøtt og fisk og til syltetøy. Brukt i reinmjølk som konservering og smakstilsetting,
Blomar: Kokast med mat før dei er heilt utvakse. Tinktur mot hovudverk
Rot: Kan brukast i matlaging, bl.a. som gele eller sirup. Bør takast tidlig på våren eller seint på hausten, etter første frosten.
Brukt som medisin mot magesmerter, skjørbuk og hoste.
Avkok beroligande, mot depresjonar.
Løpstikke
Lippestihkká
Levisticum officinale

Blad og bladstengel: I supper og andre matretter, bra for fordøyelsen.
Rot: Brukt i teblandingar mot åreforkalking og høgt kolestrol.
Pastinakk
Palsternáhkká
Pastinaca sativa

Rota kokast som grønnsak.
Spansk kjørvel
Duiskkagearvil
Myrrhis odorata

Blada kan brukast i suppe.
Strandkjeks
Gáddeboska
Ligusticum scoticum

Unge blad, skot og stilkar kan spisas rå eller kokt. Sterk smak, gjør seg best som krydder.
Som urtete beroligande og styrker fordøyelsen.
Kystbjønnkjeks
Heracleum sphondylium

Unge skot kan spisast rå eller kokt. Blad og stengel kan brukast til mat, bl.a. i supper. Kan syrnast eller tørkast.
Frukta og rota kan brukast til medisinsk bruk, bl.a. reduserer hevelse og stoppar diare, mot halskatarr, bronkitt og høgt blodtrykk.
Kjempebjønnkjeks
Heracleum mantegazzinum

Plantesafta kan i kombinasjon med sol gi store skader på huden.
Tromsøpalme
Romssabálbma
Heracleum laciniatum

Plantesafta kan i kombinasjon med sol gi skader på huden.
Gulrot
Rušpi
Daucus carota

Rota kan spisast rå eller kokt, som syltetøy eller saft.
Sagkjeks
Falcaria vulgaris

Dill
Anethum graveolens

Krydder til fisk og kjøtt, for syrning av agurker m.m.
Stor vasskjeks
Sium latifolium

Selsnepe
Cicuta virosa

Svært giftig
Raudkjeks
Torilis japonica




Ugras - 1 - Sopp
Ugras - 2 - Alger, moser, lav
Ugras - 3 - Kråkefot, snelle, bregne
Ugras - 4 - Barlind, furu, sypress
Ugras - 5 - Pil, valnøtt, pors, bjørk, hassel, bøk, alm, hamp, nesle, misteltein
Ugras - 6 - Syre, fjørekoll, melde, nellik, nøkkerose, soleie, berberis
Ugras - 7 - Valmue, korsblomst, reseda, soldogg, bergknapp, sildre, hortensia, rips
Ugras - 8 - Rose
Ugras - 9 - Ert, gaukesyre, storkenebb, blåfjær, vortemjølk, lønn, kastanje, springfrø, spolebusk, trollhegg
Ugras - 10 - Lind, kattost, tysbast, tindved, perikum, fiol, gresskar, kattehale, mjølke, hesterumpe, kornell, bergflette, skjermplante
Ugras - 11 - Vintergrøn, vaniljerot, lyng, krekling, fjellpryd, nøkleblom, søterot, bukkeblad, gravmyrt, maure, vindel, ask, rublad
Ugras - 12 - Lepeblom, søtvier, maskeblom
Ugras - 13 - Blærerot, kjempe, kaprifol, vendelrot, kardeborre, klokke
Ugras - 14 - Korgplante
Ugras - 15 - Saulauk, tjønnaks, dunkjevle, piggknopp, myrkongle, firblad, lauk, sverdlilje, hyasint, narsiss, konvall, marihand
Ugras - 16 - Siv, storr, gras
Ugras - 17 - Mat og drikke frå naturen
Ugras - 18 - Plantemedisin frå naturen

Til startsida

Denne nettsida er laga av Svein Lund og Basia Głowacka. Skriv til oss.